От юни 2019 г. производителите да обозначават продуктите си от планински произход със специално лого, за което трябва да получат удостоверение и да бъдат вписани в публичен регистър. Това предвижда новата Наредба № 4 от 28 май 2019 г. за условията и реда за използване на незадължителния термин за качество „планински продукт“ и за осъществяването на контрол върху неговата употреба, обнародвана в ДВ, бр. 45 от 07.06.2019 г. на Министерството на земеделието
Съгласно Наредбата, терминът за качество „планински продукт” се използва за описание на продукти от растителен и животински произход, включително и пчелни продукти, произведени и преработени в планински райони. Понятието може да се използва и при извършване на директни доставки на непреработени продукти от производители, регистрирани по реда на Наредба № 26 от 14 октомври 2010 г. за специфичните изисквания за директни доставки на малки количества суровини и храни от животински произход.
Предвидено е, че терминът „планински продукт“ може да се използва за продукти, произведени от животни, които най-малко през последните две трети от живота си са отглеждани в посочените планински райони, ако продуктите са преработени в такива райони.
Логото „планински продукт“ съгласно приложение № 1 към Наредбата, се поставя върху етикета или върху придружаващия документ при непредварително опаковани храни само на продукти, вписани, за съответния производител, в специален публичен електронен регистър на производителите на земеделски продукти и храни, за които се използва терминът за качество „планински продукт“.
Регистърът се създава и поддържа от Министерството на земеделието, храните и горите на интернет страницата му.
Предвидена е специална процедура за регистрация на производители и продуктите им.
Контролът върху употребата на логото се извършва от Българската агенция по безопасност на храните на всеки етап от производството, преработката и дистрибуцията на земеделски продукти и храни с термин за качество „планински продукт“.
При установени конкретни нарушения в случаите на контрол, директорът на ОДБХ отнема със заповед издаденото удостоверение.
